Ķirbju kastrolis - 5 vienkāršas receptes

Ksenija Garastjuka • 19.08.2019

Ķirbis ir garantija, ka ēdiens izrādīsies ne tikai garšīgs, bet arī veselīgs. Šim desertam pagatavojiet ķirbju kastroli. Šī spilgtā delikatese patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem (šādi konditorejas izstrādājumi var aizstāt kaitīgos saldumus).

Ķirbim pievienojiet citus dārzeņus, izmantojiet garšvielas. Pikants aromātisks ēdiens jūs aizraus ar vienkāršību un izmantoto produktu pieejamību.

Izvēlieties ķirbi, kas ir mazs un spilgtākas krāsas - tiek uzskatīts, ka tas ir saldāks. Pievērsiet uzmanību zirgastei. Tam jābūt sausam, kas nozīmē, ka dārzenis ir nogatavojies. Un, protams, izmantojiet ķirbi bez bojājumiem. Katrai receptei rūpīgi sagrieziet mizu un mizojiet sēklas.

Krāsns ķirbju kastrolis

Netaupiet garšvielas šādai kastrolis. Vispiemērotākie ir muskatrieksts un kanēlis. Salds gardums izrādīsies smaržīgs, un, pateicoties pienam, tas būs arī maigs.

Sastāvdaļas:

  • 0,5 kg. ķirbju mīkstums;
  • 200 gr. rīsi;
  • 250 ml. piens;
  • 100 g sviests;
  • 2 tējk Sahāra;
  • 2 olas;
  • ½ tējk kanēlis;
  • ½ tējk muskatrieksts.

Sagatavošana:

  1. Sagrieziet ķirbi lielos kubiņos. Apkaisa ar 1 tējkaroti cukura. Pievieno nedaudz ūdens un vāra uz lēnas uguns 10 minūtes.
  2. Vāra rīsus. Tam jāpaliek mazliet grūti.
  3. Olas sakuļ ar 1 tējkaroti cukura.
  4. Apvienojiet rīsus ar ķirbi un olām. Pievieno mīkstinātu sviestu. Pievieno garšvielas. Samaisiet.
  5. Vienmērīgā kārtā izklājiet maisījumu uz pergamenta.
  6. Cepiet pusstundu 200 ° C temperatūrā.

Ķirbju kastrolis ar biezpienu

Ķirbis un piena produkti ļoti labi papildina viens otru. Jūs varat pievienot gan skābo krējumu, gan kefīru, bet biezpiens ceptajām precēm piešķir graudainību, padara tās drupatas.

Sastāvdaļas:

  • 0,4 kg. ķirbju mīkstums;
  • 0,4 kg. biezpiens;
  • 3 ēd.k. Sahāra;
  • 3 olas;
  • 100 g rozīnes;
  • 1 tējk vanilīns;
  • šķipsniņu sāls;
  • ½ tējk kanēlis - pēc izvēles.

Sagatavošana:

  1. Sagrieziet ķirbi kubiņos. Pievieno nedaudz ūdens. Pagatavojiet 10 minūtes.
  2. Sakuļ olas kopā ar cukuru, vaniļu, sāli. Biezpienu iemaisa olu maisījumā.
  3. Apvienojiet vārītu ķirbi un biezpienu.
  4. Iepriekš iemērciet rozīnes karstā ūdenī 20 minūtes. Izspiediet šķidrumu un pievienojiet to masai. Pievieno kanēli. Samaisiet.
  5. Masu lej ietaukotā vai silikona veidnē. Cep 40 minūtes 180 ° C temperatūrā.

Ķirbju kastrolis ar mannu

Manna ļauj izvairīties no miltu pievienošanas. Tas ne tikai padara kastroles tekstūru kā biskvītu, bet arī padara trauku sātīgāku. Tajā pašā laikā ceptas preces paliek maigas.

Sastāvdaļas:

  • 0,5 kg. ķirbju mīkstums;
  • 5-6 ēd.k. mānekļi;
  • 100 g Sahāra;
  • 2 ēd.k. dārzeņu eļļa;
  • 3 olas;
  • 1 tējk sāls.

Sagatavošana:

  1. Sarīvē ķirbi uz vidējas rīves.
  2. Sakuliet olas ar dakšiņu, cukuru un sāli. Pievienojiet šo maisījumu ķirbim.
  3. Iemaisa mannu, pārlej ar eļļu. Samaisiet.
  4. Masu ielej veidnē. Cep 40 minūtes 180 ° C temperatūrā.

Ķirbju kastrolis ar apelsīnu

Apelsīns sniegs dzīvīgu spilgtu garšu, padarīs ēdienu neparastu un ļoti garšīgu. Ja vēlaties iegūt izteiktu citrusaugļu garšu, pievienojiet sastāvam ne tikai sulu, bet arī apelsīnu šķēles.

Sastāvdaļas:

  • 300 gr. ķirbju mīkstums;
  • 1 apelsīns;
  • 2 olas;
  • 150 gr. mannas putraimi;
  • 100 g Sahāra;
  • 150 gr. sviests;
  • 1 tējk cepamais pulveris;
  • šķipsniņu sāls.

Sagatavošana:

  1. Sagrieziet ķirbi vidējos kubiņos. Vāra uz lēnas uguns ar nelielu ūdens daudzumu 20 minūtes.
  2. Kamēr ķirbis gatavo, sarīvē apelsīna miziņu un no augļiem izspiež sulu.
  3. Gatavo ķirbi sasmalciniet biezenī ar blenderi. Pievieno apelsīna miziņu un sulu. Pievieno mannu un cepamo pulveri.
  4. Sakuliet olas ar dakšiņu, cukuru un sāli. Maisījumu ielej ķirbju masā.
  5. Iemaisa mīkstinātu sviestu.
  6. Masu ielej veidnē. Cepiet pusstundu 200 ° C temperatūrā.

Ķirbju kastrolis lēnā plīts

Izmantojot multivarku, varat pagatavot gardas konditorejas izstrādājumus. Ievietojiet visas sastāvdaļas kausā, iestatiet vēlamo iestatījumu un izbaudiet gatavo kastroli. Atdzesētu trauku skaistumam pārkaisa ar pūdercukuru.

Sastāvdaļas:

  • 300 gr. ķirbju mīkstums;
  • 1 burkāns;
  • 1 ola;
  • puse glāzes piena;
  • 2 ēd.k. Sahāra;
  • 2 ēd.k. mannas putraimi;
  • 1 tējk vanilīns;
  • šķipsniņu sāls.

Sagatavošana:

  1. Dārzeņus sarīvē. Ievietojiet multivarkas kausā. Ielej pienu. Iestatiet režīmu "Gatavošana", taimeris - 10 minūtes.
  2. Kamēr vārās ķirbis un burkāni, olas sakuļ ar cukuru, vaniļu un sāli.
  3. Pievienojiet olu maisījumu ķirbim. Pievieno mannu. Samaisiet. Iestatiet cepšanas režīmu.
  4. Pagaidiet, līdz ierīce paziņo, ka trauks ir gatavs.

Barojiet savu ģimeni ar veselīgu un gardu ķirbi desertu. Kastrolis izrādās maigs, gaisīgs, mēreni salds.

Ķirbju kastrolis

Ķirbju kastroli var iedalīt divās grupās. Pirmo gatavo tikai no mizotiem, gabaliņos sagrieztiem ķirbjiem, pievienojot nedaudz miltu vai mannas. Šīs kastroles sauc par ķirbju pīrāgu. Otrie ir rīsu, makaronu vai biezpiena sacepumi, kuriem pievieno kubiņos sagrieztu nomizotu ķirbi vai ķirbju biezeni. Sajauc ar ķirbju graudaugiem, makaroniem un biezpienu, papildina ar krējumu, olām un sieru un cep līdz mīkstumam. Ķirbju kastroli var pasniegt karstu vai aukstu.

Biezpiena un ķirbju kastrolis

Smaržīgas un spilgtas biezpiena kastrolis ar ķirbi recepte pārsteigs pat tos, kuriem šis sezonas dārzenis īsti nepatīk. Izrādās ne tikai skaista, bet arī veselīga delikatese, kas izskatās izdevīgi uz galda, ko ieskauj karstas tējas vai kafijas tases. Paraugs.

Kārtainās biezpiena-ķirbju kastrolis ar rozīnēm

Garšīga kastroles recepte lieliskām nedēļas nogales brokastīm, kad lēnām un ar sajūtu var pagatavot ko īpašu. Balta biezpiena slāņa kombinācija ar rozīnēm un apelsīnu ķirbi padara parastu kastroli gaišāku un ēstgribu bagātāku..

Ķirbju kastrolis lēnā plīts

Kastroli lēnā plīts var pagatavot no ķirbja vai cukini, vai arī jūs varat tos sajaukt, tas arī labi izdosies. Maisījumam varat pievienot nedaudz rīvēta siera. Mēs pasniedzam gatavu ķirbju kastroli ar skābu krējumu, un mēs ēdam arī ar pikantu adžiku.

Ķirbju kastrolis

Karsta maiga ķirbju kastrolis, jūs varat ēst ar karoti, nedaudz atdziest un sacietē. Tas ir ēdams arī otrajā dienā. Recepte paredzēta 4-6 cilvēkiem.

Pikanti cepts ķirbis

Cepšanai jums jāizvēlas salds nogatavojies ķirbis. Tad tas izrādīsies sulīgs, aromātisks, mīksts, nav ūdeņains un saglabās savu formu..

sadaļa: Ķirbju kastroli

Ķirbju kastrolis katlā

ķirbis, augu eļļa, sviests, ola, cukurs, makaroni, kanēlis, sāls pēc garšas

sadaļa: Veģetārie ēdieni, Ķirbju kastroli

Ķirbju kastrolis

Biezpiena un ķirbju kastrolis ar magoņu sēklām 4,4 8

Es gribētu jums piedāvāt tik skaistu desertu. Patīkama garša un aromāts, maiga kastroles tekstūra padarīs ierasto mājas tējas ballīti svētku un košu.... Tālāk

Biezpiena kastrolis ķirbī 4,6 5

Ļoti ērta un garšīga, un pats galvenais, veselīga recepte. Ir smalks biezpiena pildījums ar citrona miziņu un aromātisko ķirbi! Vienlaicīgi iznāk deserta ēdiens un ēstgribu uzkoda.... Tālāk

Krāsnī cepts ķirbis ar pienu 3.3 4

Brīnišķīgs deserts ar ķirbi un saldu pienu. Bulgāru virtuvē to var atrast ar nosaukumu "Tikva cepta mlyako". Izlasiet recepti, es jums pastāstīšu, kā pagatavot ķirbi ar pienu!... Tālāk

Vienkārša ķirbju kastrolis 4.0 4

Kāda ir šīs krāsainās kastrolis priekšrocība? Tas ir sagatavots viegli, ātri, tas izrādās garšīgs un apmierinošs! Ķirbju, seleriju, šķiņķi cep vieglā krējuma un olu maisījuma mākonī zem brūnas siera garozas.... Tālāk

Ķirbju kastrolis 4,8 2

Un atkal mans mīļākais ķirbis ir virtuvē! Tik saulains un salds un mīksts. Es to izmantoju, lai daudzreiz gatavotu spilgtus ēdienus, gan sātīgus, gan saldus. Šoreiz izvēle krita uz otro variantu. Lūk, kas notika!... Tālāk

Kastrolis ar ķirbi un biezpienu 4.7 2

Ķirbju kastrolis ar biezpienu ir smalks, veselīgs un garšīgs deserts pieaugušajiem un bērniem. Ķirbju sezonā noteikti izmantojiet šo saulaino dabas dāvanu. Tātad, sagatavosim kastroli!... Tālāk

Ķirbju kastrolis ar mannu 3,6 1

Vai meklējat gardu un veselīgu konditorejas izstrādājumu recepti? Tad ēstgribu un spilgtu ķirbju kastrolis ar mannu ir tieši tas, kas jums nepieciešams. To ar prieku ēd gan pieaugušie, gan bērni.... Tālāk

Ķirbju kastrolis lēnā plītī 3.6 1

Visi zina par ķirbju priekšrocībām. Tāpēc šī brīnišķīgā produkta sezonā mēs sagatavojam kastroli ar ķirbi. Delikāts, oranžs kastrolis ir piemērots pieaugušajiem un bērniem brokastīs vai pēcpusdienas tējā.... Tālāk

Porcijas mini kastroļi ar ķirbi 3.6

Bērnībā es ienīdu ķirbi. Man tas šķita slaids un kaut kā nesaprotams pēc garšas. Bet ar vecumu mana attieksme pret šo spilgto dārzeņu ir mainījusies. Un es sāku to bieži lietot receptēs.... Tālāk

Saspiesta ķirbju kastrolis 3.0

Amerikā ķirbju ēdieni ir neatņemama Pateicības diena (viņiem ir tādi svētki). Mūsu valstī tas ir universāls produkts. Es padalīšos ar recepti, kā pagatavot saspiestu ķirbju kastroli.... Tālāk

Ķirbju deserta stils 3.3

Ķirbju sezona rit pilnā sparā, un jūs vēlaties pagatavot kaut ko garšīgu un oriģinālu? Šeit ir forša ideja, kā pagatavot deserta stila ķirbi. Brīnišķīga iespēja ģimenei un tikšanās viesiem!... Tālāk

Ķirbju kastrolis ar biezpienu krāsnī 3.4

Smalks biezpiena kastrolis ar ķirbju kārtu būs lielisks deserts tējai vai kafijai. Es iesaku jums pašiem mēģināt pagatavot ķirbju kastroli ar biezpienu cepeškrāsnī saskaņā ar mūsu recepti!... Tālāk

Ķirbis ar vistu 5.0

Lai dažādotu ēdienkarti, iesaku izmēģināt šo interesanto ēdienu. Es jums parādīšu, kā pagatavot ķirbi ar vistu, aromātiskām garšvielām un gardu siera garoziņu. Noteikti izmēģiniet!... Tālāk

Ķirbju maizes pudiņš 5.0

Rudens ir ķirbju savākšanas laiks, ir laiks gatavot no tā dažādus gardus ēdienus. Es iesaku pagatavot saldu, aromātisku ķirbju maizes pudiņu. Tas patiks visiem saldo zobu un ķirbju mīļotājiem.... Tālāk

Kartupeļu kastrolis ar ķirbi un skābo krējumu 4.6

Vai jums patīk vienkārši, lēti un mutes dzirdinoši ēdieni? Tad jums ir ideja par to, kā pagatavot kartupeļu kastroli ar ķirbi un skābo krējumu. Brīnišķīga garšu kombinācija, vissmalkākais pildījums un kraukšķīgā siera garoza.... Tālāk

Ķirbju kastrolis ar sieru 3.7

Ķirbis labi sader ar citiem ēdieniem. Ar to jūs varat pagatavot gan saldumus, gan uzkodas. Piemēram, lieliska siera kastrolis.... Tālāk

Ķirbju kastrolis 3.5

Rudens ir garšīgu un veselīgu ķirbju dārzeņu sezona. Tāpēc noteikti iekļaujiet uzturā ķirbju ēdienus. Šeit ir vienkārša recepte sātīgas, gardas ķirbju kastrolis pagatavošanai. Būt veselam!... Tālāk

Ķirbju kastrolis ar biezpienu 3.7

Vai nezināt, kā pagatavot garšīgas un veselīgas brokastis? Tad šeit ir viens lielisks variants jums - ķirbju kastrolis ar biezpienu. Apetīti, smaržīgi, tas patīk ne tikai pieaugušajiem, bet arī bērniem.... Tālāk

Liesa ķirbju kastrolis 4.3

Es iesaku jums izmēģināt vienu no liesās ķirbju kastrolis receptēm, kas izrādās ļoti maiga un garšīga. Un, izmantojot pelējuma veidus dzīvnieku formā, tas spēj piesaistīt bērnu uzmanību.... Tālāk

Auzu pārslas ar ķirbi 3.9

Šī ir ideāla veselības un garšas kombinācija vienā ēdienā. Pieaugušajiem un bērniem šī recepte auzu pārslu pagatavošanai ar ķirbi būs īsts atradums.... Tālāk

Ābolu ķirbju pudiņš 3.0

Diētisks ēdiens no ķirbja un āboliem - tiem, kas seko viņu figūrai! Šis pudiņš ir pilnīgi bez kalorijām (apmēram 95 kcal) un ļoti maiga konsistence. Es iesaku konditorejas izstrādājumus tējai vai kafijai!... Tālāk

Ķirbju un ābolu kastrolis 4.1

Ķirbju un ābolu kastrolis ir skaists un ļoti veselīgs deserts. Es noteikti zinu, ka daudziem nepatīk vai nav pierasts ēst ķirbi, un kastrolī nav sūdzību par ķirbi. Vienkārši, garšīgi un barojoši!... Tālāk

Ķirbju nūdeļu kastrolis 3.8

Lielisks vienkāršs ēdiens, ko var pasniegt gan brokastīs, gan pusdienās, gan vakariņās. Pamatojoties uz šo recepti, varat pagatavot saldu vai pikantu kastroli. Trauks gan bērniem, gan pieaugušajiem.... Tālāk

Biezpiena kastrolis ar ķirbi 3.5

Šī vienkāršā biezpiena sacepuma recepte ar ķirbi patiks visiem veselīgu, garšīgu un tajā pašā laikā lētu desertu mīļotājiem, kurus var pagatavot gan svētkiem, gan katrai dienai! Pamēģini!... Tālāk

Ķirbju pīrāgs ar biezpienu 4.7

Lai gan šajā receptē ir daudz sastāvdaļu, šīs receptes pagatavošana ir ļoti vienkārša un vienkārša! Šis pīrāgs nedaudz atgādina siera kūku, bet ticiet man: tas ir pat garšīgāks par siera kūku!... Tālāk

Saldā ķirbju kastrolis 5.0

Vai vēlaties pārsteigt savus mīļos ar negaidītu saldās tējas ēdienu? Tad jums nepieciešama ārkārtas recepte. Tas palīdzēs jums izjust mājās gatavotu cepšanu jaunā veidā. Ļoti garšīgi, noteikti izmēģiniet!... Tālāk

Mandeļu ķirbju pīrāgs 5.0

Konditorejas izstrādājumi ar ķirbi vienmēr ir smaržīgi, ēstgribu un patiešām garšīgi. Vai vēlaties izmēģināt bailīgu pīrāgu? Pievērsiet uzmanību šai vienkāršajai, bet ļoti interesantajai receptei. ES iesaku!... Tālāk

Biezpiena sacepums ar ķirbi un magoņu sēklām 5.0

Ja jums patīk diezgan negaidītas sastāvdaļu kombinācijas desertos, tad nepalaidiet garām šo recepti. Smalks kastrolis, kas kūst mutē, papildināts ar magoņu sēklām un spilgtu ķirbi - pārsteidzoši garšīgs!... Tālāk

Ķirbju kastrolis 4.2

Ķirbju kastrolis ir burvju ēdiens. Ja jums ir aizspriedumi pret šo augli, tad es dodu garantiju, jūs vienkārši nezināt, kā to pareizi pagatavot. Lasiet un mācieties!... Tālāk

Ķirbju kastrolis "Lotus flower" 3.8

Ķirbju kastrolis "Lotus Flower" rotās jebkuru svētku galdu. Ja vēlaties patīkami pārsteigt viesus, izmēģiniet Lotus Flower Pumpkin Casserole recepti.... Tālāk

Biezpiena un ķirbju kastrolis "Zebra" 5.0

Nezināt, kur piestiprināt ķirbja gabalu? Es iesaku izdarīt izvēli par labu garšīgai un veselīgai kastrolis. Paskatieties uz šo saulaino, maigo gabalu - tam nav iespējams pretoties!... Tālāk

Cepts ķirbis ar olām 5.0

Cepts ķirbis ar olām ir ēdiens, ko es visbiežāk pasniedzu kā garnīru gaļas ēdieniem, bet dažreiz es to gatavoju arī kā galveno ēdienu, kad pusdienās vai vakariņās vēlos kaut ko vieglu.... Tālāk

Kastrolis ar ķirbi, biezpienu un mannu 5.0

Mājas biezpiena konditorejas izstrādājumi ir visgaršīgākie un veselīgākie. Šeit ir recepte kastrolis ar ķirbi un mandelēm. Izrādās ļoti maiga un mutes dzirdinoša kastrolis, kas ideāli piemērota bērnu ēdienkartei.... Tālāk

Pīrāgs ar ķirbi, medu un riekstiem 5.0

Ķirbju sezonā vēlaties šķirni, tāpēc iesakām uzzināt, kā uz smilšu mīklas pagatavot pīrāgu ar ķirbi, medu un riekstiem. Tie ir garšīgi un veselīgi konditorejas izstrādājumi ar patīkamu aromātu.... Tālāk

Ķirbju suflē 5.0

Ar rudens atnākšanu gandrīz visos pārtikas veikalu plauktos parādās košs ķirbis, un jūs patiešām vēlaties no tā kaut ko pagatavot. Kāds ir jūsu iecienītākais ķirbju ēdiens? Es padalīšos ar suflē recepti!... Tālāk

Ķirbis, kas cepts ar biezpienu un rozīnēm 1.0

Šī recepte izrādās ne tikai cepts ķirbis, bet ķirbju un biezpiena kastrolis ar rozīnēm. Pikants, veselīgs un garšīgs deserts! Pārbaudiet recepti un palutiniet sevi ar gardu maltīti.... Tālāk

Makaronu kastrolis ar sieru un ķirbi

Šodienas recepte iepriecinās ķirbju mīļotājus, jo es iesaku pagatavot makaronu kastroli ar sieru un, tieši, ķirbi. Būs garšīgi!... Tālāk

Ķirbju un burkānu kastrolis 3.4

Burkāni un ķirbis ir tikai ideāla kombinācija, kas darbojas kā pamats saldiem un sāļiem ēdieniem. Es dalos ar jums receptē, kā pagatavot saldo ķirbi un burkānu kastroli.... Tālāk

Prosa kastrolis ar ķirbi 5.0

Ķirbju prosas kastrolis ir lieliska iespēja gan sāļām uzkodām, gan saldam desertam. Es mīlu saldo prosa kastroli ar ķirbi un kanēli, ingveru un žāvētiem augļiem.... Tālāk

Ķirbis krējuma mērcē krāsnī 5.0

Ķirbis ir daudzpusīgs produkts, ko var izmantot, lai pagatavotu gan sāļus, gan saldus ēdienus. Šodien es vēlos jums piedāvāt recepti, kā cepeškrāsnī pagatavot saldo ķirbi krējuma mērcē.... Tālāk

Ķirbju kastrolis

Mākoņains, lietains rudens, kad spilgtas krāsas tik ļoti pietrūkst, ir pienācis laiks ēdienkartē iekļaut saules ķirbju ēdienus. Ir pat informācija, ka šis veselīgais dārzenis papildus vitamīnu un mikroelementu masai satur īpašu vielu, kas uzlabo garastāvokli.

Ķirbju ēdienu ir daudz, bet kastrolis no tā ir īpaši garšīgs. Ķirbju kastrolis kaloriju saturs ir atkarīgs no tā, kādus produktus mēs lietojam ēdiena gatavošanai. Tātad, lietojot biezpienu, kaloriju saturs būs 139 kcal uz 100 produktiem, savukārt ar mannu, bet bez biezpiena tas nepārsniegs 108 kcal.

Krāsns biezpiena kastrolis ar ķirbi - soli pa solim foto recepte

Kastroli ir viegli pagatavot - mīklai nav nepieciešams velmēt un mīcīt. Un cik var pagatavot šāda ēdiena variantus! Pievienojiet kastrolis masai pāris sasmalcinātu ābolu, bumbieru vai iecienītākos žāvētos augļus ar riekstiem, un pat tiem, kam nepatīk ķirbju garša, patiks aromātiskais deserts.

Bērnu ēdienkartei cepiet ķirbi ar biezpienu porcijās.

Sastāvdaļas

  • Vidēja tauku biezpiens: 250 g
  • Neapstrādāta ķirbju mīkstums: 350 g
  • Vaniļas cukurs: 10 g
  • Neapstrādātas olas: 2 gab.
  • Granulēts cukurs: 125 g
  • Neapstrādāts dzeltenums: 1 gab.
  • Kviešu milti: 175-200 g

Gatavošanas instrukcijas

Ielieciet biezpienu atsevišķā traukā, sajauciet ar pusi no granulētā cukura normas, pievienojiet vaniļu un olu. Izmantojiet dakšiņu, lai maisījums būtu vienmērīgs.

Sasmalciniet ķirbi uz rupjas rīves, iztukšojiet lieko sulu.

Sajauciet ķirbju skaidas ar atlikušo cukuru un olu dziļā traukā.

Apvieno abas masas, pievieno miltus. Mīca ar karoti, lai sastāvdaļas vienmērīgi sadalītos, atstāj uz 20 minūtēm, apsegtas ar dvieli.

Mēģiniet daļu miltu aizstāt ar mannu. Gatavās maizes izstrādājumi būs poraināki un maigāki..

Paņemiet nelipīgu vai silikona veidni. Izsmērējiet pilienu cepamās eļļas, izklājiet metāla trauka dibenu ar foliju vai pergamenta papīru. Tajā ielej ķirbju-biezpiena maisījumu ne vairāk kā 5 cm slānī, lai produkti būtu cepti.

Saputojiet tējkaroti cukura ar neapstrādātu olu dzeltenumu, ieeļļojiet kastrolis augšdaļu. Cep trauku apmēram 40 minūtes, nosakot temperatūru līdz 180 ° C. Pārbaudiet izstrādājuma gatavību ar koka iesmu.

Nesteidzieties izņemt gatavo kastroli no cepeškrāsns, ļaujiet tam pakāpeniski atdzist un tikai pēc tam uzmanīgi sagrieziet.

Izmantojot lāpstiņu, ielieciet uz traukiem, apkaisa porcijas ar cukura pulveri.

Sulīga ēdiena variācija ar mannu

Šajā receptē manna kalpo kā svarīgs saistošs elements, kas apvieno pārējās sastāvdaļas..

Par 350 g ķirbja jums būs nepieciešams:

  • 350 g biezpiena (labāk ņemt nedaudz sausu);
  • 2 ēd.k. l. sviests;
  • 4 ēd.k. l. smalkais cukurs;
  • 2 olas;
  • 2 ēd.k. l. mannas putraimi;
  • 2 ēd.k. l. skābais krējums;
  • 0,5 ēd.k. l. cepamā soda + daži pilieni citrona sulas.

Ko darīt tālāk:

  1. Ielieciet biezpienu bļodā, pievienojiet tam sviestu un sasmalciniet ar dakšiņu.
  2. Pievieno cukuru un olas, samaisa.
  3. Iemiet šķipsniņu sāls, pievienojiet mannu, pievienojiet skābo krējumu un soda, karstajā karote ar citronu sulu, samaisiet.
  4. Pēdējā laikā pievienojiet rīvētu ķirbi un vēlreiz viegli samaisiet..
  5. Eļļojiet sadalīto formu ar augu eļļu, ielieciet tajā sagatavoto masu un ievietojiet cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 200 ° С.
  6. Garšīgs kastrolis ir gatavs 50 minūtēs.

Pievienojot rozīnes, ābolus, bumbierus, banānus un citus augļus

Visas šīs piedevas ļauj vai nu samazināt granulētā cukura daudzumu receptē, vai arī pilnībā izslēgt tā lietošanu, īpaši, ja lietojat svaigu biezpienu, un augļi ir ļoti saldi.

Uz 500 g ķirbja jums būs nepieciešams:

  • 3 augļi (tos var lietot jebkurā kombinācijā);
  • 0,5 ēd.k. piens;
  • 1 ēd.k. auzu pārslu;
  • 2 olas.

Tas nekaitē, ja pievieno šķipsniņu sāls, kas atsāks garšu, un nedaudz iecienītās garšvielas, piemēram, citrona miziņu.

Kā gatavot:

  1. Noņemiet sēklu kasti no āboliem un bumbieriem un nomizojiet banānus. Visus augļus sagriež šķēlēs.
  2. Dariet to pašu ar ķirbi.
  3. Visu liek blendera traukā, pārlej ar pienu, pievieno pārslas, sakuļ 2 olas un samaļ līdz viendabīgai masai.
  4. Šajā posmā jūs varat pievienot rozīnes.
  5. Gatavo mīklu lej ietaukotā veidnē.
  6. Cep apmēram stundu karstā krāsnī.

Oriģināls kastrolis ar ķirbi un magoņu sēklām

Šāds deserts izrādīsies ne tikai garšīgs, bet arī ļoti skaists griezumā, jo ēdiena gatavošanai tiek izmantoti 2 dažādu krāsu mīklas veidi.

Tie tiek sajaukti kā Zebra kūka tieši cepšanas traukā, un līdz ar to gatavajā produktā tie izskatās ļoti neparasti..

Soli pa solim gatavošana:

  1. Nomazgājiet ķirbi, sagrieziet pusi ar mizu un noņemiet sēklas.
  2. Sagrieziet pusītes 1 cm šķēlēs un ielieciet uz viegli ieeļļotas cepešpannas.
  3. Katru gabalu pārkaisa ar kausētu sviestu un cukuru.
  4. Cep karstā cepeškrāsnī apmēram 40 minūtes, pēc tam nedaudz atdzesē un nomizo ķirbja miziņu.
  5. Kastrolis ir nepieciešams 600 g kartupeļu biezeni: 500 g apelsīnu slānim un 100 g glazūrai. Labākais veids, kā sasmalcināt ķirbju šķēles, ir blenderis. Pārāk liekos ceptos gabaliņus var vienkārši ēst ar medu.
  6. Magonēm pārlej verdošu ūdeni, pārklāj un atstāj uz 30 minūtēm, lai uzbriest, pēc tam notecina ūdeni.
  7. Balto slāni iegūst no 500 g biezpiena, 2 olām, 1,5 ēdamk. l. granulēts cukurs un magones. Jums arī jāpievieno šķipsniņa soda un jāmaisa.
  8. Apelsīnu slānim sajauc kopā 500 g ķirbju biezeņa, 2 olas, 1,5 ēdamk. l. granulēts cukurs un šķipsniņa soda.
  9. Eļļotās formas apakšā pašā centrā ielieciet pāris ēdamkarotes ķirbju masas, uz tās 2 ēdamkarotes biezpiena masas un tā, pārmaiņus pildot veidlapu.
  10. Ar karoti nedaudz izlīdziniet virsmu un ievietojiet cepeškrāsnī apmēram stundu.
  11. Pa to laiku no 100 g ķirbju biezeņa, karotes cukura, karotes skāba krējuma un olām sagatavo glazūru, visu nedaudz sakuļot līdz viendabīgai masai..
  12. Iegūto glazūru pārlej ar gandrīz gatavo kastroli un atkal lieciet cepeškrāsnī vēl 10 minūtes, līdz glazūra sastingst.

Multivarkas ķirbju kastroles recepte

Smalku un ļoti veselīgu ķirbju kastroli iegūst lēnā plīts. Lai to sagatavotu, jums jāveic:

  • 500 g biezpiena;
  • 500 g ķirbju mīkstuma.

Kā cept:

  1. Biezpienam pievieno 0,5 glāzes granulēta cukura, 4 ēd.k. l. skābo krējumu un 2 olas, visu samaisa.
  2. Masai pievieno pēdējo sarīvēto ķirbi.
  3. Viegli ieeļļojiet multivarkas trauku ar eļļu un ielieciet tajā ķirbju-biezpiena masu.
  4. Pagatavojiet cepšanas režīmā 1 stundu.

Padomi un triki

Ķirbim ir bieza āda, kuras dēļ to var ilgi uzglabāt pat istabas temperatūrā. No otras puses, cietā āda rada zināmas grūtības ēdiena gatavošanā - tās sagriešana prasa zināmas pūles. Tāpēc, izvēloties augļus veikalā vai tirgū, jums jāpievērš uzmanība šķirnēm ar mīkstu ādu..

Nemetiet ķirbju sēklas, kas paliek pēc pīlinga. Viņi ir cinka satura līderi augu produktos un ir otrajā vietā pēc sezama sēklām..

Meksikā tos izmanto molles mērces pagatavošanai.

Īpaši garšīga ir sātīgā ķirbju kastrolis ar skābo krējumu. Un, ja izrādās, ka tas nav pietiekami salds, tad jūs varat to ielej ar ievārījumu vai ievārījumu. Un, ja vēlaties, varat pagatavot nesaldinātu ķirbju kastroli ar gaļu.

Ķirbju kastrolis krāsnī un vēl: 18 mājās gatavotas gardas receptes

Mazie nervozie cilvēki nevēlas brokastis - pagatavojiet ķirbju kastroli. Receptes ar gatavās maltītes fotoattēliem, kaloriju saturu, detalizētu aprakstu, porciju skaitu, gatavošanas laiku un iespēju mainīt sastāvu. Turpini lasīt...

  1. mājas
  2. Labākās izvēles
  3. Otrie karstie ēdieni
  4. Kastroli
  5. Dārzeņu kastrolis
  6. Ķirbju kastrolis
  • Vistas olas
  • Tomāti krāsnī
  • Tomāti ar sieru krāsnī
  • Krāsns biezpiena kastrolis
  • Diētas receptes
  • Vakariņām
  • Auzu pārslas
  • Kartupeļi ar sieru krāsnī
  • Kartupeļu kastrolis
  • Sīpolu sīpoli
  • Mannas kastrolis
  • Kastrolis ar sieru
  • Biezpiena sacepums ar mannu
  • Kastroli lēnā plītī
  • Rīsi ar dārzeņiem
  • Olas ar tomātiem
  • Saldētas ogas
  • Bērnu kastrolis
  • Biezpiena kastrolis lēnā plītī
  • Maizes drupačas

Ķirbju kastrolis - veselīgas brokastis ar lielisku garšu.

Uzziniet visus interesantāko ķirbju kastrolis recepšu noslēpumus. Vietnē 1000. izvēlne meklējiet iespējas ar dārzeņiem, augļiem, biezpienu, mannu, miziņu un kartupeļiem. Lieliska garša garantēta.

Šo brīnišķīgo dārzeņu, kas mūsu apvidū atvests no Meksikas, bagāts ar D un E vitamīniem, folskābi un karotīnu, var cept, vārīt, cept, žāvēt un pat konservēt. Tas labi turas pagrabos un citās aukstās telpās.

Piecas ķirbju kastroles receptēs visbiežāk izmantotās sastāvdaļas ir:

ProduktsKalorijas kcal uz 100gOlbaltumvielas uz 100gTauki g uz 100gOgļhidrāti uz 100g
Ķirbis291.30.37.7
Cukurs3980099.7
Olas157. lpp12.710.90.7
Biezpiens156. lpp16.4desmit0
Sviests7340.582.50.8

Vienkārša recepte:
1. Cep ķirbi.
2. Sasmalciniet putraimus.
3. Ievietojiet mannu, olu un rozīnes.
4. Sajauc biezpienu ar mannu un olu.
5. Slāņos liek cepamtraukā.
6. Cepiet un atdzesējiet.

Piecas ātrākās ķirbju kastroles receptes:

Trauka nosaukumsGatavošanas laiksKalorijas kcal uz 100gLietotāja vērtējums
Kastrolis ar biezpienu, ķirbi un āboliem40 minūtes95+126.
Biezpiena sacepums ar ķirbi40 minūtes105+208
Biezpiena sacepums ar ķirbi Saulespuķe40 minūtes147. lpp+38
Ķirbju kastrolis ar āboliem krāsnī45 minūtes132.+114.
Biezpiena sacepums ar ķirbi, burkāniem, mannu un biezpienu50 minūtes119.+128.

Noderīgi padomi:
• Ēdienam varat pagatavot saldo krējuma-cukura mērci.
• Biezpienam var pievienot kakao, žāvētus aprikozes, riekstus.
• Ja ķirbi sagriež gabaliņos, tā cepas ātrāk.

Biezpiena kastrolis ar ķirbi krāsnī. Mana soli pa solim Foto recepte

Cilvēki mīl kastroli, jo tos var ātri un viegli pagatavot. Galvenais ir tas, ka ir saistviela, piemēram, olas. Jūs varat tos pagatavot no visiem produktiem, kas pašlaik atrodas ledusskapī. To pagatavošanai varat izmantot biezpienu, kartupeļus, kāpostus, makaronus. Pat no putras, kas paliek pāri no vakara, vai tā būtu manna, prosa vai rīsi, jūs varat arī pagatavot garšīgu ēdienu. Un jūs varat dažādot garšu, pievienojot rozīnes, ābolus, banānus, tas ir, jūs varat pievienot tam visus augļus un dārzeņus. Starp citu, jūs varat pagatavot daudzus citus tikpat garšīgus ēdienus ar ķirbi..

Trauka nosaukums nāk no tā pagatavošanas metodes - cepšanas krāsnī. Pietiek ar visu sastāvdaļu sajaukšanu, un pirms ievietošanas cepeškrāsnī virsū ielej olu-piena maisījumu vai iesmērē ar sviestu. Tas ir pildījums, kas gatavajam ēdienam piešķir sarkanīgu, skaistu garozu, kas izraisa neatvairāmu vēlmi ātri nogaršot gabalu.

Šodien es ierosinu kopā ar mani pagatavot biezpiena kastroli ar ķirbi. Tas būs ļoti veselīgs ēdiens. Pats par sevi tas izrādās diētisks, viegls un vienlaikus apmierinošs. Biezpiens ir kalcija avots, kas nozīmē, ka tas būs noderīgs kaulu stiprināšanai, veicina veselīgu zobu augšanu. Un ķirbis ir liela vitamīnu avots. Tas ir īpaši bagāts ar beta-karotīnu, kas ir ļoti svarīgi redzes un ādas veselībai. Un D vitamīns veicina labāku kalcija uzsūkšanos. Tāpēc šāds ēdiens būs ļoti noderīgs galvenokārt bērniem..

Krāsns biezpiena kastrolis ar ķirbi - soli pa solim foto recepte

Kastroli ir viegli pagatavot - mīklai nav nepieciešams velmēt un mīcīt. Un cik var pagatavot šāda ēdiena variantus! Pievienojiet kastrolis masai pāris sasmalcinātu ābolu, bumbieru vai iecienītākos žāvētos augļus ar riekstiem, un pat tiem, kam nepatīk ķirbju garša, patiks aromātiskais deserts.

Bērnu ēdienkartei cepiet ķirbi ar biezpienu porcijās.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 25 minūtes

Daudzums: 4 porcijas

6. recepte: kā pagatavot ķirbju kastroli krāsnī

  • 700 g ķirbja;
  • apmēram ½ tasi mannas;
  • 2 lielas vistas olas;
  • 100 g cukura;
  • 1/3 tējk sāls;
  • 4 ēd.k. l. dārzeņu eļļa;
  • 3 ēd.k. l. rozīnes.

Mēs pavadīsim 45 minūtes visam procesam. Šis pārtikas daudzums veido 5 porcijas. Tas ir, ikviens var ātri un garšīgi uzklāt galdu ģimenes tējas ballītei vai pat pulcēšanās reizēm ar tuviem draugiem! Lai pagatavotu mūsu desertu ar ķirbi un mannu, vispirms jums tieši jārisina ķirbis. Rūpīgi nomazgājiet to siltā ūdenī, mizojiet ādu, noņemiet sēklas un celulozes šķiedru daļu. Sagrieziet ērtos gabaliņos un trīs uz rupjas rīves.

Tagad mēs braucam ar olām, cukuru un sāli. Visu šo masu kārtīgi samīca. Starp citu, olas ar cukuru var sakult atsevišķi un tikai pēc tam apvienot ar ķirbi - tāpēc mūsu kastrolis būs gaisīgāks.

Ķirbju-olu maisījumam pievieno apmēram 5 ēdamkarotes mannas un samaisa. Mēs aizmirstam visu šo skaistumu 5-10 minūtes, lai manna nedaudz mitrinātu un uzbriest.

Ielej augu eļļu. Kopumā cepšanai labāk ņemt eļļu, kurai nebūs izteikta garša, pretējā gadījumā ir ļoti iespējams, ka tas slikti ietekmēs rezultātu. Lai gan, ja jums patiešām patīk eļļas garša un aromāts un labi sader ar desertiem, tad varat izmēģināt. Piemēram, sezama pievienos interesantas piezīmes ķirbju kastrolis ar mannu..

Un tagad jums jāpievieno atlikušā manna un viss labi jāsamīca. Mēs rūpīgi uzraugām mannas daudzumu - tam jābūt pietiekamam, lai maisījums nebūtu ne par šķidru, ne par biezu. Krūtis ir īpaši nevēlama - gatavā kastrolis šajā gadījumā būs ļoti blīvs.

Eļļojiet cepšanas trauku ar augu eļļu un apkaisa ar rozīnēm. Labāk rozīnes iepriekš applaucēt ar verdošu ūdeni un, protams, labi noskalot ar tekošu ūdeni.

Mīklu ielej veidnē - tagad tā ir gatava nosūtīt uz iepriekš uzkarsēto cepeškrāsni. Optimālā temperatūra cepšanai ir 180 grādi.

Mūsu ķirbju kastrolis ar mannu ir krāsnī nedaudz ilgāk par pusstundu, bet ne mazāk! Mēs to izņemam no cepeškrāsns, kad virsū veidojas ēstgriboša zelta garoza. Noderēs arī zobu bakstāmais tests..

Kā redzat, viss ir ļoti vienkārši un ātri! Atliek tikai labi atdzist, un ķirbju kastrolis ar mannu ir pilnīgi gatavs! Jebkurš ievārījums vai iebiezināts piens un pat parasts skābs krējums, kas pievienots nelielos daudzumos, tikai papildinās un uzlabos ēdiena apbrīnojamo garšu..

Sulīga ēdiena variācija ar mannu

Šajā receptē manna kalpo kā svarīgs saistošs elements, kas apvieno pārējās sastāvdaļas..

Par 350 g ķirbja jums būs nepieciešams:

  • 350 g biezpiena (labāk ņemt nedaudz sausu);
  • 2 ēd.k. l. sviests;
  • 4 ēd.k. l. smalkais cukurs;
  • 2 olas;
  • 2 ēd.k. l. mannas putraimi;
  • 2 ēd.k. l. skābais krējums;
  • 0,5 ēd.k. l. cepamā soda + daži pilieni citrona sulas.

Ko darīt tālāk:

  1. Ielieciet biezpienu bļodā, pievienojiet tam sviestu un sasmalciniet ar dakšiņu.
  2. Pievieno cukuru un olas, samaisa.
  3. Iemiet šķipsniņu sāls, pievienojiet mannu, pievienojiet skābo krējumu un soda, karstajā karote ar citronu sulu, samaisiet.
  4. Pēdējā laikā pievienojiet rīvētu ķirbi un vēlreiz viegli samaisiet..
  5. Eļļojiet sadalīto formu ar augu eļļu, ielieciet tajā sagatavoto masu un ievietojiet cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 200 ° С.
  6. Garšīgs kastrolis ir gatavs 50 minūtēs.

Ja jūs ievērojat diētu

Daudzu produktu noraidīšanas iemesls bieži ir ne tikai papildu centimetri, bet arī dažādas veselības problēmas. Lai kā arī būtu, palutināt sevi ar diētu nav tik bieži iespējams. Lieliska iespēja šādam gadījumam ir uztura kastrolis. Minimālais kaloriju daudzums, milzīgs organismam nepieciešamo barības vielu daudzums, īss sagatavošanās laiks un gandrīz bez piepūles. Vai ir vērts uzskaitīt tālāk? Gatavosim!

  • Ķirbju mīkstums - 1 glāze (sarīvēta uz rupjas rīves);
  • Biezpiens - 200 grami (ar zemu tauku saturu);
  • Skābs krējums - 3 ēdamkarotes;
  • Piens - 100 ml;
  • Manna - 2 ēdamkarotes;
  • Cukurs - 2 ēdamkarotes;
  • Ola - 2 gabali;
  • Sviests - pelējuma eļļošanai;
  • Sāls - šķipsna.
  1. Šīs receptes atšķirīgā iezīme ir tā, ka šo ķirbju kastroli gatavo ar neapstrādātu, nevis vārītu ķirbi. Mēs notīra dārzeņu un berzē to uz rupjas rīves, pievieno cukuru un sāli.
  2. Mīciet vai sasmalciniet biezpienu. Pievienojiet tam tieši pienu, cukuru, mannu un ķirbi. Mēs visu sajaucam līdz viendabīgai masai.
  3. Eļļojiet veidni ar eļļu, uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Ielejiet maisījumu veidnē, izlīdziniet virsmu un uzmanīgi pārklājiet ar krējumu.

Rozā garoza un brīnišķīgais aromāts jums pateiks, ka kastrolis ir gatavs. Šī deserta iespēja ir atļauta pat cilvēkiem ar kuņģa un zarnu trakta slimībām, kuri ievēro stingru diētu..

Pievienojot rozīnes, ābolus, bumbierus, banānus un citus augļus

Visas šīs piedevas ļauj vai nu samazināt granulētā cukura daudzumu receptē, vai arī pilnībā izslēgt tā lietošanu, īpaši, ja lietojat svaigu biezpienu, un augļi ir ļoti saldi.

Uz 500 g ķirbja jums būs nepieciešams:

  • 3 augļi (tos var lietot jebkurā kombinācijā);
  • 0,5 ēd.k. piens;
  • 1 ēd.k. auzu pārslu;
  • 2 olas.

Tas nekaitē, ja pievieno šķipsniņu sāls, kas atsāks garšu, un nedaudz iecienītās garšvielas, piemēram, citrona miziņu.

Kā gatavot:

  1. Noņemiet sēklu kasti no āboliem un bumbieriem un nomizojiet banānus. Visus augļus sagriež šķēlēs.
  2. Dariet to pašu ar ķirbi.
  3. Visu liek blendera traukā, pārlej ar pienu, pievieno pārslas, sakuļ 2 olas un samaļ līdz viendabīgai masai.
  4. Šajā posmā jūs varat pievienot rozīnes.
  5. Gatavo mīklu lej ietaukotā veidnē.
  6. Cep apmēram stundu karstā krāsnī.

Gatavošanas apraksts:

Kā redzat, šī biezpiena kastrolis ar ķirbi pagatavošanas recepte neatšķiras, bet rezultāts jums patiks! Galu galā pats ķirbis ir sulīgs un salds, tas lieliski papildina biezpienu.Tātad jums vispār nav nepieciešams pievienot cukuru, tad jums būs pilnīgi diētisks ēdiens. Tādā pašā veidā es eksperimentēju ar cepšanu bez papildu olu sitiena, tas neietekmēja garšu un konsistenci, jo tas vienkārši padara kūku pūkaināku, bet tajā pašā laikā nepievieno jaunu garšu ceptajiem produktiem. Tāpēc, ja jums ir steiga, neputiet tos atsevišķi. Parasti šāda biezpiena kastrolis ar ķirbi mājās riskē kļūt par jūsu ģimenes iecienītāko ēdienu, pat ja jūsu mājsaimniecībai, kā viņiem šķiet, nepatīk ķirbis. Ar tik vienkāršu biezpiena sacepuma ar ķirbi recepti viņi uzreiz mainīs savas domas! Tātad iet uz to! Mērķis: Pēcpusdienas uzkodām Galvenā sastāvdaļa: Dārzeņi / Ķirbis / Piena produkti / Biezpiena trauks: Cepšana

Oriģināls kastrolis ar ķirbi un magoņu sēklām

Šāds deserts izrādīsies ne tikai garšīgs, bet arī ļoti skaists griezumā, jo ēdiena gatavošanai tiek izmantoti 2 dažādu krāsu mīklas veidi.

Tie tiek sajaukti kā Zebra kūka tieši cepšanas traukā, un līdz ar to gatavajā produktā tie izskatās ļoti neparasti..

Soli pa solim gatavošana:

  1. Nomazgājiet ķirbi, sagrieziet pusi ar mizu un noņemiet sēklas.
  2. Sagrieziet pusītes 1 cm šķēlēs un ielieciet uz viegli ieeļļotas cepešpannas.
  3. Katru gabalu pārkaisa ar kausētu sviestu un cukuru.
  4. Cep karstā cepeškrāsnī apmēram 40 minūtes, pēc tam nedaudz atdzesē un nomizo ķirbja miziņu.
  5. Kastrolis ir nepieciešams 600 g kartupeļu biezeni: 500 g apelsīnu slānim un 100 g glazūrai. Labākais veids, kā sasmalcināt ķirbju šķēles, ir blenderis. Pārāk liekos ceptos gabaliņus var vienkārši ēst ar medu.
  6. Magonēm pārlej verdošu ūdeni, pārklāj un atstāj uz 30 minūtēm, lai uzbriest, pēc tam notecina ūdeni.
  7. Balto slāni iegūst no 500 g biezpiena, 2 olām, 1,5 ēdamk. l. granulēts cukurs un magones. Jums arī jāpievieno šķipsniņa soda un jāmaisa.
  8. Apelsīnu slānim sajauc kopā 500 g ķirbju biezeņa, 2 olas, 1,5 ēdamk. l. granulēts cukurs un šķipsniņa soda.
  9. Eļļotās formas apakšā pašā centrā ielieciet pāris ēdamkarotes ķirbju masas, uz tās 2 ēdamkarotes biezpiena masas un tā, pārmaiņus pildot veidlapu.
  10. Ar karoti nedaudz izlīdziniet virsmu un ievietojiet cepeškrāsnī apmēram stundu.
  11. Pa to laiku no 100 g ķirbju biezeņa, karotes cukura, karotes skāba krējuma un olām sagatavo glazūru, visu nedaudz sakuļot līdz viendabīgai masai..
  12. Iegūto glazūru pārlej ar gandrīz gatavo kastroli un atkal lieciet cepeškrāsnī vēl 10 minūtes, līdz glazūra sastingst.

Biezpiena un ķirbju deserts

Šī deserta neticami maigā garša un gaisīgā tekstūra, ko papildina spilgtas krāsas, priecēs ikvienu, pat visstingrāko skeptiķi, kurš necieš ķirbi. Papildus izcilajai garšai šis deserts jūs iepriecinās arī ar lielām priekšrocībām, jo ​​abiem tā galvenajiem komponentiem ir lieliska ārstnieciska iedarbība uz ķermeni. Kā šī kastrolis tiek pagatavota krāsnī? Vieglāk nekā jebkad agrāk!

Mums ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

  • Ķirbis - 400 grami;
  • Biezpiens - 500 grami;
  • Ola - 2 gabali;
  • Manna - 2 ēdamkarotes (ar slaidu);
  • Cukurs - 3 ēdamkarotes (jūs varat mainīt daudzumu, koncentrējoties uz savu garšu);
  • Sviests - pelējuma eļļošanai;
  • Kanēlis, vaniļa - pēc izvēles;
  • Citronu - ½ gab.

Gatavošanas metode nav īpaši grūta:

  1. Rūpīgi nomazgājiet ķirbi, noņemiet mizu un noņemiet mīkstumu. Sagriež kubiņos vidēja lieluma. Ielieciet kastroli, piepildiet ar ūdeni, lai pilnībā pārklātu gabaliņus, nedaudz sāli un lieciet vārīties, līdz tas ir mīksts.
  2. Kamēr ķirbis vārās, biezpienu samaļ caur sietu vai salauž blenderī līdz viendabīgumam.
  3. Rīvētajam biezpienam pievienojiet cukuru, mannu un, ja vēlaties, garšvielas. Viss ir kārtīgi samaisīts līdz viendabīgumam. Tur izspiest citrona sulu.
  4. Pa to laiku mūsu ķirbim jau vajadzētu būt mīkstam.
  5. Mēs iztukšojam ūdeni un ļaujam celulozei nedaudz atdzist, pēc tam mīciet to ar dakšiņu vai sasmalciniet. Lai iegūtu vienmērīgāku tekstūru, ķirbi var biezināt ar blenderi..
  6. Mēs sajaucam visas sastāvdaļas un atstājam ievilkties 15 minūtes.Tas ir nepieciešams, lai graudaugi uzbriest.
  7. Mēs ieslēdzam cepeškrāsni 180-200 grādu temperatūrā, tikmēr sagatavojam formu: iesmērējam ar eļļu un pārkaisām ar mannu, miltiem vai rīvmaizi. Kastrolis tiek cepts apmēram 30-40 minūtes.

Ruddy garoza un iesms izžūst pēc pīrsings - pierādījums deserta gatavībai. Jūs varat to pasniegt "karstu, karstu" un jau pilnīgi atdzesētu. Jūs varat papildināt ēdienu ar ievārījumu, ievārījumu vai skābo krējumu..

Multivarkas ķirbju kastroles recepte

Smalku un ļoti veselīgu ķirbju kastroli iegūst lēnā plīts. Lai to sagatavotu, jums jāveic:

  • 500 g biezpiena;
  • 500 g ķirbju mīkstuma.

Kā cept:

  1. Biezpienam pievieno 0,5 glāzes granulēta cukura, 4 ēd.k. l. skābo krējumu un 2 olas, visu samaisa.
  2. Masai pievieno pēdējo sarīvēto ķirbi.
  3. Viegli ieeļļojiet multivarkas trauku ar eļļu un ielieciet tajā ķirbju-biezpiena masu.
  4. Pagatavojiet cepšanas režīmā 1 stundu.

Gatavošana multivarkā

Šī virtuves ierīce ir kļuvusi par iecienītu daudzu mājsaimnieču virtuvē, jo tā ietaupīja daudz nepatikšanas. Kas nav sagatavots ar tā palīdzību! Protams, ir recepte ķirbju kastrolis lēnajā plīts, turklāt diezgan neparasta recepte.

  • Ola - 2 gabali;
  • Biezpiens - 250 grami;
  • Ķirbis - 500 grami;
  • Manna - 5 ēdamkarotes;
  • Sviests - 1 ēdamkarote;
  • Cukurs - 5-6 ēdamkarotes;
  • Rozīnes - sauja.

Gatavošanas metode nedaudz atšķiras no iepriekšējās, jo mēs šo kastroli veidosim pārslās:

  1. Iepriekš nomizoto ķirbi mēs cenšamies sagriezt vienādos kubiņos, lai tas vienmērīgi vārītos. Ielieciet kastroli un pievienojiet nedaudz ūdens, sautējiet zem vāka, līdz tas ir mīksts.
  2. Gatavo sacietējušo mīkstumu mēs biezenī ar blenderi. Ķirbju biezenī pievienojiet 2,5-3 ēdamkarotes cukura, pusi porcijas mannas un vienu olu. Maisa līdz viendabīgai masai. Ir ieteicams izmēģināt kartupeļu biezeni, lai novērtētu salduma līmeni, un, ja nepieciešams, pievienojiet nedaudz cukura.
  3. Saskaņā ar šo recepti biezpiena masa jāsagatavo atsevišķi. Biezpienu samaļ caur sietu. Rozīnes pārlej ar verdošu ūdeni un nosusina.
  4. Mēs sajaucam biezpienu ar pārējo cukuru, mannu un olu, sūtām tur rozīnes. Ja masa izrādījās pārāk bieza, situāciju var izlabot, iebraucot tajā vēl vienu olu vai pievienojot nedaudz skāba krējuma.
  5. Mēs bagātīgi iesmērējam multivarkas formu ar eļļu un sākam izlikt mūsu kastroli. Vienmērīgi sadaliet biezpiena slāni ar 1-2 cm augstumu pa dibenu, pēc kura mēs darām to pašu ar ķirbju biezeni. Mainiet slāņus, līdz ēdiens ir pilnībā pabeigts. Katru nākamo slāni ir labāk nedaudz nospiest ar lāpstiņu, lai nodrošinātu labu "saķeri".
  6. Mēs iestatām režīmu "Cepšana", vēlamā temperatūra ir 140 grādi. Cepšanas laiks būs apmēram stunda.

Vēl viena iezīme ir tāda, ka gatavu desertu nevar izlaist no formas, jo karstā biezpiena maiguma dēļ tas var vienkārši sabrukt, tāpēc šo ēdienu pasniedz jau aukstu.

Ķirbju kastrolis ar olu krēmu un neapstrādātu mannu man krāsnī

Mannas putraimos izmanto miltu vietā un absorbē lieko mitrumu. Sakarā ar to, ka tas ir iekļauts sastāvā, tiek iegūta ēstgribas garoza. Atkarībā no receptes mīklā ielieciet neapstrādātu mannu vai pagatavojiet to ar ķirbju biezeni.

Vienkāršākā iespēja ir sagatavota no šādiem produktiem:

  • Ķirbju gabali - 600 g;
  • Olas - 2-3 gab.;
  • Granulēts cukurs - 1/2 tase;
  • Sviests - 30 g;
  • Sāls - 1/2 tējk;
  • Manna.
  1. Sagatavojiet ķirbi. Tas ir jānomazgā, sagriež, sēklas jānoņem, mizoti, sarīvēti.
  2. Sāls, iesit olas, pievieno cukuru. Sajauc.
  3. Tagad ir pienācis laiks ieviest mannu. Tās daudzumu nosaka galvenās sastāvdaļas sulīgums un olu lielums. Masas konsistencei jābūt līdzīgai pankūku mīklai..
  4. Beigās pievieno izkausētu sviestu, samaisa.
  5. Lej ar pergamentu izklātu veidni.
  6. Cep 40 minūtes iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 180 ° C temperatūrā. Gatavību pārbauda ar sērkociņu vai zobu bakstāmo.

Nesteidzieties sagriezt ķirbju kastroli ar mannu, tik tikko izvelkot to no krāsns. Tam vajadzētu atdzist. Trauks atdziestot kļūst blīvāks.

Recepte ar mannu - "Krēms"

Šajā versijā būs vairāk darbību, bet arī garša patiks.

  • Ķirbis - 0,5 kg;
  • Mannas putraimi - 50 g;
  • Piens - 1 glāze;
  • Olas - 3 gab.;
  • Sviests - 60 g;
  • Granulēts cukurs - 50 g;
  • Rozīnes;
  • Sāls pēc garšas.

Ēdiena gatavošana nav grūta, taču tas prasīs zināmu laiku. Jums būs nepieciešams maisītājs un rokas blenderis. Ja ģimene ir liela, labāk lietot divreiz lielāku daudzumu pārtikas.

Soli pa solim tas izskatās šādi:

  1. Sagatavojiet ķirbi kā parasti - mazgājiet, nomizojiet, sagrieziet gabaliņos.
  2. Vāra pienā līdz mīkstumam.
  3. Ar blenderi sablendē viendabīgā masā.
  4. Pievieno mannu, vāriet vēl 10 minūtes.
  5. Kamēr ķirbis vārījās, mēs atdalījām dzeltenumus no baltumiem. Dzeltenumu apvienošanai ar cukuru tika izmantots maisītājs. Tagad jums jāpievieno maisījums biezenī. Maisiet, noņemiet no uguns.
  6. Sakuļ baltumus putās. Viegli sajauciet tos ar pannas saturu ar lāpstiņu (jums tas nav jāatdzesē).
  7. Lej veidnē un pusstundu 180 ° C temperatūrā cep iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī.
  8. Pasniedziet trauku ar ogu un augļu sīrupiem, skābo krējumu, medu.

Smalkākā ķirbju kastrolis ar mannu, kas pagatavota pēc šīs receptes krāsnī, pēc atdzišanas nedaudz nosēdīsies - neuztraucieties, tas ir normāli. Jums var šķist, ka tas ir neapstrādāts, taču pirms ievietošanas krāsnī visi produkti jau bija gatavi, tikai olas palika neapstrādātas, un tām pietiek ar dažām minūtēm. Kastroli var sagriezt porcijās tikai pēc pilnīgas atdzesēšanas.

Labs padoms

  • Mannu var aizstāt ar kukurūzas putraimiem..
  • Kastrolis ir piemērots silikonam vai stiklam.

Mikroviļņu zīmols nav tik svarīgs - neatkarīgi no tā, vai tas ir Redmond vai Polaris, mikroviļņu kastroli izrādās lieliski, ja soli pa solim sekojat labām receptēm. Tiem, kam garšo vairāk ruddy biezpiena sacepumu, cepeškrāsns recepte ir ideāla.P biezpiena kastrolis krāsnī. Ja izmantojat lēnu plīti, pievērsiet uzmanību biezpiena sacepuma receptei lēnajā plītī. Tiem, kas neēd olas, noteikti ir piemērota šī sacepumu recepte.P biezpiena sacepums bez olām. Bērniem patiks banānu kastrolis. Biezpiena sacepums ar banānu.

Draugi, dalieties komentāros ar savām iespējām pagatavot biezpiena kastroli mikroviļņu krāsnī.

Ķirbju ieguvumi veselībai

Mēs varam droši teikt, ka ķirbju priekšrocības ir milzīgas, jo tajā ir nepieciešami visi noderīgi elementi un vitamīni, kas ir ārkārtīgi svarīgi cilvēka veselībai..

Regulāri lietojot ķirbi, tas pozitīvi ietekmēs visu ķermeni un palīdzēs:

  • uzlabot redzi;
  • pazemināt asinsspiedienu;
  • izveidot kuņģa-zarnu trakta darbu;
  • normalizēs ūdens un sāls līdzsvaru;
  • stiprināt asinsvadu sienas;
  • samazināt paaugstinātu skābuma līmeni kuņģī;
  • attīra zarnas no uzkrātajiem toksīniem;
  • dos spēku un enerģiju jūsu ķermenim;
  • normalizē miegu;
  • palielināt imunitāti;
  • samazināt pietūkumu un noņemt lieko ūdeni no ķermeņa;
  • uzlabot vielmaiņu;
  • palīdzēs atjaunot šūnas un uzlabot audu reģenerāciju

Ķirbis satur visus elementus, kas nepieciešami acu veselībai un laba redze. Augļi satur daudz karotīna - šī viela ir nepieciešama labai redzes asumam.

Dārzeņos ir daudz šķiedrvielu, kas nepieciešamas kuņģa-zarnu trakta attīrīšanai un normālai darbībai.

Ķirbju var ēst droši, jo tas neizraisa gāzu veidošanos un vēdera uzpūšanos..

Ķirbju ļoti bieži izmanto tautas medicīnā, lai attīrītu žultspūšļus un aknas..

Lai uzlabotu ķermeņa stāvokli, uz neapstrādātas ķirbju biezputras pietiek tikai ar vienu badošanās dienu.

Ķirbis ir labs gan sievietēm, gan vīriešiem, gan bērniem. Vielas, kuras satur dārzenis, palielina imunitāti un stiprina ķermeņa izturību.

Ar auzu klijām saskaņā ar Dukanu

Kurš teica, ka sasniegt optimālu ķermeņa svaru un pastāvīgi to uzturēt ir grūti un bez garšas? Biezpiena kastrolis pēc šīs receptes ir ne tikai ļoti garšīgs, bet arī pēc iespējas diētisks. Tas ir pievienojis auzu pārslu, kas palīdzēs zaudēt svaru. Jūs varat gatavot no Attack stadijas, ja vēlaties kaut ko garšīgu pēc Ducan diētas.

Ražošanai ir nepieciešams šāds saraksts:

  • 130 g beztauku biezpiena;
  • 1 maza ola (pēc vēlēšanās var izmantot tikai olbaltumvielas);
  • 1 ēd.k. l. auzu klijas;
  • nedaudz sāls;
  • saldinātājs pēc garšas.

Bļodā ar dakšiņu samaisa kopā olu, biezpienu, cukuru, sāli un klijas, līdz gluda un bez gabaliņiem. Izklājiet to īpašā formā, kas piemērota mikroviļņu krāsnīm. Cep apmēram 4-5 minūtes pie 500 W.

Pārlejot dabīgu jogurtu uz vārītas kastrolis, tas var kļūt vēl garšīgāks. Iespēja iegūt kokosriekstu pārslas ir iespējama, lai iegūtu nereālu debesu aromātu. Lai to izdarītu, kafijas dzirnaviņās sasmalcina 30 gramus kokosriekstu pārslu. Cep apmēram 3 minūtes.

Garšīgs diētiskais ķirbju, burkānu un ābolu deserts

Un tagad zemu kaloriju augļu un dārzeņu deserts. Šeit mums galvenokārt ir tikai dārzeņi un āboli. Un mēs ieviesīsim vismaz mannas putraimus blīvumam.

Ņemsim:

  • 100 g ķirbju, ābolu un burkānu,
  • 80 g piena,
  • 25 g mannas putraimi,
  • olu,
  • sviests - 20 g,
  • 1 ēd.k. cukurs, jums nav jāpievieno,
  • kanēļa uz naža gala.

Nomizojiet un berzējiet dārzeņus rīves rupjā pusē.

Burkānus un ķirbi pārliek katliņā un piepilda ar pienu. Mēs uzliekam lēnu sildīšanu un sautējam apmēram 5 minūtes.

Paņemsim ābolu. Tas bija nomizots, bez serdeņiem un sarīvēts rīves rupjā pusē. Mēs sūtām sautēt ar dārzeņiem vēl 5 minūtes.

Tad mēs sākam pamazām pievienot graudaugu. Augļi un dārzeņi ir piešķīruši sulu, un graudaugi mums palīdzēs to savākt. Noņemiet pannu no karsēšanas un ļaujiet tai atdzist. Pa to laiku olas sadalām baltā un dzeltenumā. Sakuļ olas baltumu.

Ievietojiet cukuru un dzeltenumu atdzesētajā maisījumā.

Sajauc un sāk maigi injicēt olbaltumvielu. Ielej kanēli un sajauc mīklu līdz viendabīgai masai.

Mēs pieņemam veidlapu, vai arī tās var būt vairākas. Eļļojiet sānus un dibenu ar eļļu un piepildiet ar mīklu.


Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem un cep desertu 15-20 minūtes. Pa virsu lej izkausētu sviestu.